Im Speisewagen beginnt das Fest bereits früher.
Ein ausschweifendes Weinangebot von Rot- über Schaum- bis Weisswein gibt es zu geniessen.
Winzerplättli für zwei Personen: «Saucisson sec de porc» und «Tomme vaudoise». Der Clou: Das Holzbrettli ist zum Mitnehmen!
Richelieu Pastete mit Kabis-Rüebli-Salat und Cumberlandsauce.
Das Spezialmenü gibt es zwischen dem 11. Juli - 13. August 2019.
Auch während des zusätzlichen Angebots zu den Fête des Vignerons gibt es weiterhin klassische und saisonale Mahlzeiten zu geniessen. Wie zum Beispiel Quinoa mit Ratatouille als veganes Menü oder Wurst-Käse-Salat als klassische Option.
Hier geht es zur Online-Speisekarte.