Căntin Vietnamese Food Sobre, simple, avec une carte lisible. Le Căntin, situé dans la vieille ville de Berne non loin de la Zytglogge, propose des plats agréables pour l’hiver et l’été: Choisissez entre un phô traditionnel ou le bowl d’été. La soupe phô vietnamienne est préparée avec un bouillon fait maison. Elle est délicieuse après une longue journée.
Point essentiel: Les hôtes du Căntin sont tous assis à une table commune. Cela, conformément au principe: «Le repas rassemble tout le monde».
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 21h00.
Beans & NutsVoici un conseil pour un brunch équilibré: Chez Beans & Nuts, à la Herrengasse 10, près de la cathédrale de Berne et de la «Pläffä», où vous pouvez apercevoir l’Aar, on se croirait à Bondi Beach en Australie. L’ambiance est insouciante et le choix de smoothies bowls et de toasts colorés est suffisamment étendu pour que chacun y trouve son compte. Pour les fans de chocolat, voici un incontournable: le smoothie bowl Death by Chocolate. Et si vous n’arrivez pas à choisir entre le sucré et le salé, optez tout simplement pour la Brekkie Plate, qui vous permet de combiner un petit smoothie bowl, une tartine, un dessert et un jus de fruit de votre choix.
Ce café est ouvert du mercredi au samedi de 9h00 à 16h00 et le dimanche de 10h00 à 15h00. Toutefois, la cuisine ferme toujours à 15h00 et les réservations ne sont pas possibles.
Friend or FoeEn train de flâner sous les tonnelles et envie d’un café? Juste avant la Zytglogge, dans l’une des caves voûtées, vous trouverez Friend or Foe, un fournisseur de café de spécialité qui traite des grains de café du monde entier.
Un style d’aménagement minimaliste, une offre saisonnière et des alternatives au lait vous permettent de vous faire plaisir en toute décontraction.
Le Friend or Foe est ouvert du mardi au vendredi de 7h00 à 15h00 et le samedi de 9h00 à 17h00.