Aarau überzeugt mit einer vielfältigen Gastroszene – von unkompliziertem Mittagessen bis zum ausgedehnten Abendessen. Wer Wert auf Genuss legt, wird schnell fündig.
Ausflüge Schweiz
Durch malerische Altstadtgassen flanieren, vorbei an einzigartig bemalten Giebeln und über 90 Brunnen bis hin zum Ufer der Aare: Aarau überrascht mit kurzen Wegen und besonderen Orten. In diesem Guide gibt es 22 ausgewählte Tipps für einen gelungenen Tagesausflug für Begeisterte von Kulinarik, Kultur, Shopping und Natur.
Im Max-Moriz kommen Hungrige fast zu jeder Tageszeit auf ihre Kosten. Ob Frühstück, Brunch, Mittag- oder Abendessen, hier wird einem alles geboten. Von Dienstag bis Freitag gibt es mittags ein kleines, aber feines Buffet. Tipp: Unbedingt die Brokkolibällchen probieren. Daneben stehen jeweils auch zwei Mittagsmenüs zur Auswahl. Abends steht das gemeinsame Essen und Teilen im Vordergrund: Zur Auswahl stehen unter anderem Tavolata und Mezze. Daneben gibt es auch Bowls und ein Tagescurry. Alle Gerichte sind vegan.
Wer Lust auf einen Abstecher nach Südostasien hat, folgt am besten dem Tipp von Aarauer:innen und besucht das Restaurant Thai Time. Fans der authentischen thailändischen Küche werden hier nicht enttäuscht: Papaya Salat, Thom kha Gai, Pad Thai und vieles mehr stehen auf der Karte. Eine Reservation ist leider nicht möglich. Wer keinen Platz im kleinen Lokal findet, kann seine Speisen auch mitnehmen.
Ein Happen für zwischendurch? Dann ab ins Little Sem, mitten in der Altstadt gelegen. Es bietet eine Auswahl an süssen und salzigen Speisen, wobei die frisch belegten Bagels besonders empfehlenswert sind. Die Tische in der Gasse bieten einen tollen Blick auf die bemalten Giebel und das Leben in der Rathausgasse.
Das Speck gehört zu den traditionsreichen Restaurants in Aarau. Der Name lässt vermuten, dass vor allem Fleisch auf den Teller kommt – dem ist aber nicht so. Neben Klassikern wie dem Cordon bleu vom Säuli finden sich auch moderne Kreationen wie Bachforelle mit Reisschaum und Puffreis oder hausgemachte Pasta mit Gorgonzola, Birnen und karamellisierten Nüssen auf der Karte. Sogar Vierbeiner werden im Speck verpflegt. Das Menü für Hunde: Getrocknete Sauöhrli, dazu Wasser – wau!
Ob Kaffee am Vormittag, Apéro am frühen Abend oder ein Drink zum Ausklang des Tages: Aarau bietet viele Orte zum Innehalten und Verweilen. Mal ruhig und gemütlich, mal lebendig oder direkt am Wasser.
Das LYSA befindet sich in der Stadtbibliothek und bietet eine ruhige und entspannte Atmosphäre. Passend dazu kann man sich hier an einer grossen Auswahl an Zeitungen und Zeitschriften erfreuen oder bei einem Wohlfühlgetränk in einem ausgeliehenen Buch schmökern. Der Kaffee stammt von einer lokalen Rösterei und das Gebäck, wie beispielsweise die lauwarm servierten Zimtschnecken, ist hausgemacht. Für Fans von koffeinfreien Milchgetränken gibt es auch Matcha oder Chai Latte – liebevoll in schöner Keramik serviert.
Wer das Café Ccino besucht, muss damit rechnen, nicht nur etwas zu trinken, sondern auch mit dem einen oder anderen Schatz in der Einkaufstüte zu enden. Denn das Café befindet sich im Obergeschoss des «Home Shop», in dem es Schönes für Kinder und das Zuhause sowie einen Stoffladen gibt. Den feinen Kaffee geniesst man drinnen im gemütlichen Shabby-Chic-Stil. Dazu gibt es leckeren Kuchen oder die hausgemachte Quiche. Sobald es draussen wärmer wird, lädt die lauschige und begrünte Dachterrasse zum Verweilen ein.
Unter einem der bemalten Giebel Aaraus lässt es sich gut «Käfele» oder «Apéröle» und dabei das Treiben auf der Gasse beobachten. Ein toller Ort dafür ist die Tuchlaube. Morgens geniesst man hier einen belebenden Espresso aus einer Bohnenmischung, die gemeinsam mit einer Rösterei entwickelt wurde. Später am Tag nippt man an einem Cocktail – auf der Karte stehen auch alkoholfreie Varianten, etwa ein NoGroni Sbagliato. An ausgewählten Abenden kann man sogar einem Konzert lauschen.
Das Summertime an der Aare ist der Ort für Sonnenanbeter:innen und Wasserratten. Mit einem Drink in der Hand lässt man von der Terrasse aus den Blick über die vorbeifliessende Aare schweifen – Ferienfeeling garantiert. Das Summertime öffnet seine Tore im Frühling, sobald die Tage länger werden und passt seine Öffnungszeiten der Witterung an.
Wer Freude an raffinierten Cocktails hat, ist in der Waldmeier Bar gut aufgehoben. Beim Eintreten macht man eine kleine Zeitreise, denn das Interieur ist an die 30er Jahre angelehnt. Der perfekte Ort, um bei entspannter Atmosphäre in einem der bequemen Ledersessel den Tag ausklingen zu lassen. Wer lieber draussen sitzt, kann sich auf dem Balkon einen Platz mit Blick auf den Obertorturm – den höchsten Stadtturm der Schweiz – ergattern.
Kulturell hat Aarau mehr zu bieten, als man auf den ersten Blick vermuten würde. Zwischen Museen, Konzerten und Begegnungsräumen spannt sich ein vielseitiges Angebot.
Auf vier Etagen warten in der Stadtbibliothek rund 50 000 Bücher, Filme, Comics, Hörbücher, Zeitschriften und mehr darauf, entdeckt zu werden. Wer keine Bibliothekskarte hat, ist trotzdem willkommen. Viele Angebote wie etwa die Arbeitsräume, Laptops sowie die Zeitschriften und Zeitungen können auch von Besucher:innen ohne Bibliothekskarte genutzt werden – dazu gehört selbstverständlich auch ein Besuch der LYSA Bar (siehe oben). Ein Blick in den Veranstaltungskalender lohnt sich: Die Bibliothek organisiert auch Sprach-Cafés zum Austausch in verschiedenen Sprachen, «Stilles Schreiben», bei dem konzentriert an eigenen Texten gearbeitet wird, sowie Flohmärkte.
Die AHA (Aeschbachhalle Aarau) ist ein lebendiger Begegnungsort im Aeschbachquartier. Hier trifft man sich zu Konzerten, Festivals, Vorträgen, Tanzevents, Spielabenden und mehr. Die «Piazza» im Industrie-Charme im Inneren der Halle sorgt zudem von morgens bis abends auch für das kulinarische Wohl; für Kinder gibt es zudem eine Spielecke.
Sicherlich kein Geheimtipp, aber für Kunstliebhaber:innen allemal einen Besuch wert: das Aargauer Kunsthaus. Es beherbergt die umfassendste öffentliche Sammlung von Kunst aus der Schweiz vom 18. Jahrhundert bis in die Gegenwart. Diese wird jährlich in mehreren Wechselausstellungen präsentiert. Tipp: Jeden Donnerstag von 17 bis 20 Uhr ist der Eintritt frei. Wer über die Treppe neben dem Eingang nach oben hinter das Gebäude geht, findet dort einen lauschigen öffentlichen Park mit Skulpturen.
Musikbegeisterte kommen am KIFF in der ehemaligen Futterfabrik (Kultur In der FutterFabrik – KIFF) nicht vorbei. Ob Afrobeats, Blues oder Drum’n’Bass: Das Programm ist vielfältig, national und international. Neben Konzerten finden auch Partys statt – ein Muss für alle Nachtschwärmer. Wer sich auf der Tanzfläche ausgepowert hat, stärkt sich an einer der vier Bars oder an ausgewählten Abenden beim Wurstwagen.
In der Aarauer Altstadt reihen sich kleine Läden und Manufakturen aneinander. Wer gerne lokal einkauft, sorgfältig kuratierte Produkte schätzt oder auf der Suche nach einem besonderen Mitbringsel ist, wird sicher fündig.
Die Chalira Gewürzmühle ist ein wahrer Schatz. Sie vereint Laden, Museum und altes gelebtes Handwerk unter einem Dach. Gewürze, Kräuter und Senf aus der Schweiz und aller Welt werden vom Inhaber Michael Morskoi sorgfältig ausgewählt und ästhetisch präsentiert – auch zum Probieren. Vieles wird direkt in der Mühle verarbeitet und zum Verkauf angeboten, inklusive persönlicher Beratung mit viel Herzblut. Tipp: Wer Süsses mag, sollte unbedingt die mit Kakao bepuderten Datteln probieren. Sie zergehen regelrecht auf der Zunge.
Auf der Suche nach einem Mitbringsel? Im Lade 15 gibt es eine schöne Auswahl an handgefertigten Kreationen: von Karten über Geschenkartikel, bis hin zu Teigwaren und Pralinen in der Form von Goldnuggets. Sie stammen alle von der Stiftung Töpferhaus. Diese unterstützt Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen, welche in verschiedenen Manufakturen die Produkte fertigen.
Im Second Fish ist der Name Programm, denn hier kann man gemütlich stöbern und sich die eine oder andere Perle aus zweiter Hand angeln. Der Laden liegt mitten in der Altstadt und verfügt über ein schön präsentiertes Sortiment an Kleidern, Taschen und Schuhen bis hin zu farbenfrohen Ohrringen, Büchern und Platten. Sogar eine Auswahl an «hässlichen» Tassen ist zu finden.
Seit über 200 Jahren ist der Wochenmarkt in Aarau etabliert. Jeden Samstagvormittag bieten regionale Produzenten ihre frischen Lebensmittel auf dem Markt im Graben mitten in Aarau an. Welches Gemüse darf in Aarau auf keinem Markt fehlen? Natürlich Rüebli. Dem schmackhaften Wurzelgemüse hat Aarau deshalb auch einen eigenen Markt gewidmet: Der «Rüeblimärt» findet jeweils am ersten Mittwoch im November statt.
Die Nähe zur Aare prägt viele Erlebnisse in und um Aarau. Doch auch abseits des Wassers lohnt sich ein Abstecher in die Natur: Wälder, Aussichtspunkte und ein Naturpark liegen unweit vom Stadtzentrum entfernt.
Bei diesem Stadtrundgang erfährt man in etwas mehr als einer Stunde, welche Bedeutung das Wasser für Aarau und seine Bevölkerung von der Stadtgründung bis heute hat. Die Route führt entlang des Stadtbachs, an Mühlen, Brunnen und Wasserrinnen vorbei. Über die Webseite
Ein bisschen Bewegung und eine grossartige Aussicht gefällig? Dann ist der Aussichtspunkt Alpenzeiger am Waldrand des Hungerberges das perfekte Ziel. Wer die vielen Treppenstufen auf sich nimmt, wird mit einem wunderbaren Ausblick auf die Stadt und die Aare belohnt. Bei guter Sicht erkennt man sogar die Alpenkette am Horizont.
Fabelwesen Lou nimmt Klein und Gross auf dem Erlebnisweg mit auf ein Waldabenteuer. An 14 Posten warten Hörgeschichten, schön gestaltete Illustrationen und Spielelemente, die sich besonders für Kinder ab fünf Jahren eignen. Unterwegs gibt es Feuerstellen und Picknickplätze. Vom Bahnhof aus ist der Erlebnisweg gut mit dem Bus erreichbar. Der Startpunkt befindet sich am Waldrand der Oberholzstrasse.
Am westlichen Ende von Aarau wartet das Naherholungsgebiet Roggenhausen auf Naturliebhaber:innen. Auf idyllischen Wegen können verschiedene Wildtiere wie Dammhirsche, Steinböcke, Wildschweine oder Murmeltiere beobachten werden. Auf dem Naturlehrpfad erfahren Wissenshungrige mehr über die Geologie, welche auf kleiner Fläche unterschiedliche Lebensräume für Flora und Fauna bietet. Der Park ist ganzjährig offen und der Eintritt ist frei.
Ein Abstecher an die Aare ist bei einem Besuch in Aarau praktisch Pflicht. Die Auswahl an Spaziergängen und Wanderungen dem Ufer entlang ist entsprechend gross. Wer nicht viel Zeit mitbringt, spaziert am besten via Altstadt und Zollrain ans Wasser. Ab dort kann in beide Richtungen dem Ufer entlang flaniert werden. Im Sommer kann der Spaziergang auch mit einem erfrischenden Schwumm kombiniert werden. Über den Süffelsteg gelangt man an den Aarekanal und weiter westwärts zum Entennest. Ab dort lässt man sich entspannt zurücktreiben. Tipp: Ab Juni verwandelt sich die Schwanematte in die Schwanbar – wo Aarau laut Betreiber «im Sommer am schönsten ist».
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